El proyecto AIM2SUSTAIN promueve la educación en sostenibilidad en el sector HORECA a través de la creación de un espacio de aprendizaje en línea y la elaboración de directrices para la sostenibilidad como competencia, con el objetivo de mejorar la formación de los empleados y la cultura de trabajo sostenible.
PROYECTO AIM2SUSTAIN
OBJETIVOS
El objetivo principal de AIM2SUSTAIN es desarrollar habilidades de sostenibilidad para el sector HORECA (hotel, restaurante y catering) a través de la creación de un espacio de aprendizaje en línea y la elaboración de directrices para la sostenibilidad como competencia en HORECA. AIM2SUSTAIN busca identificar las áreas de acción y los requisitos de habilidades y criterios de sostenibilidad en el sector HORECA, crear contenido de enseñanza/aprendizaje adecuado sobre temas de sostenibilidad, desarrollar la capacidad de los profesores de educación y formación profesional en la enseñanza de la sostenibilidad para la vida laboral, expandir la comprensión de los estudiantes sobre la cultura de trabajo sostenible en el sector HORECA y asegurar el vínculo entre la educación y formación profesional y las demandas del mercado laboral de HORECA.
RESULTADOS ESPERADOS
NUESTROS SOCIOS
Este proyecto ha sido financiado con el apoyo de la Comisión Europea. Esta publicación refleja sólo las opiniones del autor, y la Comisión no se hace responsable del uso que pueda hacerse de la información contenida en el mismo.
